Ingrédient principal

Chocolat (9)
Poisson (13)
Poulet (18)
Pomme de terre (10)

Plus

Catégorie

Plus

Temps de préparation

Spécialité

Américaine (13)
Anglaise (34)
Antillaise (1)
Arabe (8)
Indienne (1)

Repas de fêtes

Plus

Cuisine thématique

Plus

Méthode de cuisson

A l'eau (13)
Bain marie (2)
Barbecue (4)
Blender (2)

Plus

Nombre de personnes

1 (4)
2 (6)
3-4 (63)
5-8 (80)
8 et plus (72)

Niveau de difficulté

Facile (202)
Moyen (25)

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Recettes des autres pays (228)

Découvrez encore plus de saveurs avec des recettes du monde entier. Europe de l'Est ou du Nord, Amérique du sud ou Canada, Liban et le reste du Moyen Orient, vous ne serez jamais à court d'idées !

Essayez ces : Recettes des autres pays

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Agneau Stroganoff

Recette de : Éric Jouan

L'adaptation de ce grand classique avec de l'agneau est une vraie réussite: cette viande tendre et moelleuse s'allie ici avec bonheur aux oignons et aux champignons, deux légumes pleins de vertus nutritionnelles. Quant aux tagliatelles, elles viennent équilibrer le plat en renforçant son apport glucidique: vos convives vont adorer! Servez avec une petite salade de mesclun.

Apple pie irlandaise de Maman

Avis(2)

Recette de : Brian F Green

Quand j’étais petit je faisais toutes sortes de tartes avec ma mère. Elle était du sud de l'Irlande. Ma maman n’est plus parmi nous, mais je continue à préparer sa fameuse tarte aux pommes. Je vous jure qu’elle en vaut la peine !

Baba Ghanoush

Avis(1)

Recette de : Winky

Cette sauce apéritif à base d’aubergines grillées est absolument divine. D’origine libanaise, elle est généralement présentée en apéritif ou en entrée avec de la pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi la servir toute seule ; elle saura se tenir !

Babka : gâteau polonais au chocolat

Avis(1)

Recette de : Nina

Les professionnels n’ont qu’à bien se tenir ! Cette babka est digne des meilleures boulangeries !

Babka pain de Pâques polonais

Avis(1)

Recette de : Eleanor Johnson

C’est le pain traditionnel de Pâques en Pologne. Vous pouvez le servir au petit déjeuner ou au goûter avec un thé. Vous pouvez réaliser 3 miches avec cette recette, elles disparaîtront très vite

Bananes plantain frites

Recette de : Donna

Les bananes plantain ne se consomment jamais crues. Frites, elles sont un plat traditionnel dans les pays d’Amérique Latine et d’autres régions du monde. Choisissez des bananes très mûres pour cette recette. Si vous voulez un plat salé, ajoutez du sel. Si vous les voulez bien sucrées, ajoutez du sucre et de la cannelle.

Barmbrack ou cake pour le thé

Recette de : Ruth

Ce délicieux gâteau irlandais au fruit est meilleur servi en tranches épaisses beurrées.

Beignets hollandais Oliebollen

Recette de : rita

Les Oliebollen sont des beignets. Ils sont originaires de Hollande. Ils sont généralement servis le soir du jour de l'An.

Beignets polonais

Recette de : Susan

De petites boulettes de pâte frites et recouvertes de sucre. Une confiserie polonaise traditionnelle délicieuse.

Biscuits brésiliens au café

Avis(4)

Recette de : Patty

Des petits biscuits au gingembre au goût café.

Biscuits finlandais aux amandes

Recette de : MISS_MARSH

Une tradition finnoise légère, croustillante et délicieusement parfumée aux amandes. Ces petits cookies sont succulents !

Biscuits russes

Avis(1)

Recette de : rosina

Cette recette de biscuits russes est très simple. Voici un bon moyen de réussir un joli plateau de cookies pour Noel ou pour n’importe quelle autre fête.

Biscuits russes faciles noisettes/amandes

Avis(2)

Recette de : Bibus

Lalie, une amie russe, m’a fait découvrir ces petits biscuits il y a plusieurs années ; j’ai enfin réussi à recréer la recette ; ça ressemble vraiment aux originaux. J’en ai préparé pour Noel ; ça fait une jolie table et chez moi, tout le monde adore.

Biscuits scandinaves aux amandes

Recette de : Marji Stark

Ce sont les biscuits préférés de ma famille. Ils sont tout simples à faire, originaux, et jolis. Parfaits pour offrir au moment de Noël, mais attention, photocopiez la recette, tout le monde la voudra !

Biscuits secs à la cannelle

Recette de : Robin

Ces biscuits Janhagels sont une tradition de Noël en Hollande. Délicatement épicés à la cannelle et généreusement saupoudrés d’amandes pilées, ils fondent dans la bouche… un vrai délice !

Biscuits siciliens

Recette de : Michele Flannery

Aussi connue sous le nom des os de la mort – voici la recette de ma Nana. Servir avec du vin ou avec votre glace favorite. Donne aussi un délicieux petit goût à une bonne tasse de café.

Biscuits suédois au gingembre

Avis(2)

Recette de : Sue Haynes

Voici une recette de petits biscuits suédois au gingembre, traditionnellement préparés au moment de Noël. Ils sont très fins et absolument délicieux.

Biscuits à l’anis

Recette de : JBS BOX

Ma grand-mère allemande faisait ces biscuits chaque année à Noël.

Blinis maison

Recette de : mams

Des blinis délicieux pour accompagner le saumon le tatzaki ou l'houmous. On peut les préparer à l'avance', les congeler ou les réfrigérer puis les réchauffer au four ou les manger frais.

Borscht à la cocotte-minute

Recette de : Marge

Une soupe de bœuf délicieuse, à servir soit avec des morceaux, soit moulinée pour un velouté riche et onctueux. Une cuillérée de crème fraîche et un brin d’aneth… vous verrez, vous allez adorer !